NOMBRE DEL CURSO | METODOLOGÍA | DURACIÓN | TEMARIO | MATRÍCULA |
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Aplicación del Marketing en Empresas de Restauración | Distancia | 20 Horas | Matrículate | |
El corte del jamón | Distancia | 70 Horas | Matrículate | |
Enología y maridaje | Distancia | 100 Horas | Matrículate | |
Iniciación a la cata de vino | Distancia | 70 Horas | Matrículate | |
La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y Menús | Distancia | 50 Horas | Matrículate | |
Manual didáctico de cocina (vol 1) | Distancia | 70 Horas | Matrículate | |
Manual didáctico de cocina 1 y 2 | Distancia | 100 Horas | Matrículate | |
Maridaje, enología y cata de vinos | Distancia | 100 Horas | Matrículate | |
Preparación básica de repostería | Distancia | 70 Horas | Matrículate | |
Preparación de carnes | Distancia | 50 Horas | Matrículate | |
Preparación de huevos, arroces, pastas y verduras | Distancia | 50 Horas | Matrículate | |
Preparación de salsas, pescados y mariscos | Distancia | 50 Horas | Matrículate | |
Preparación y presentación de aperitivos | Distancia | 50 Horas | Matrículate | |
Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa | Distancia | 70 Horas | Matrículate | |
Servicios de barra | Distancia | 70 Horas | Matrículate | |
Servicios en restauración | Distancia | 70 Horas | Matrículate |
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